Heart health

 

   Nutrition and heart health: the latest reviews

   A new literature review proposes fine-grained dietary guidelines for the prevention of cardiovascular disease (CVD).

   The paper emphasizes that happiness, education, and sustainability are key factors for long-term dietary success.

   It is worth noting that there is a conflict of interest between the source of funds and the relationship between the authors.

   In a recent article, researchers explored the results of past research on heart-healthy diets.  Using the keyword search of PubMed, the biomedical article database, the author tried to extract advanced insights from existing research.

   They presented their conclusions in a new article in the Cardiovascular Research Journal of the European Society of Cardiology.

   Before we outline the findings, it is important to mention that the author disclosed a conflict of interest.  They explained that the funding came from the Barilla Food and Nutrition Center, a think tank created by the pasta giant Barilla.  The organization recognizes the Mediterranean diet-the research team also recognizes this.

   Researchers have observed that although a person's diet is not the only factor that affects CVD, it is the single most important factor.

   "Food choices are the most important factor that impairs health and well-being, accounting for nearly 50% of all CVD deaths," they pointed out in the paper.  "Other lifestyle-related factors, such as smoking and low physical activity, as well as a person’s genetic background, can change [cardiovascular] risk and may also regulate the impact of diet on atherosclerosis; however, the role of these factors is still reviewed  Beyond the scope of this article."

   Atherosclerosis is the accumulation of fatty plaques on the walls of arteries.  Over time, as plaque accumulates, they narrow the blood vessels.  Atherosclerosis is the underlying cause of approximately 50% of all deaths in Western countries.

   The current research is part of a broader effort to improve the food pyramid to prevent CVD.

      Some conclusions of the paper are consistent with typical dietary recommendations.  For example, researchers have found that eating more plant-based foods and avoiding refined grains and starchy foods can improve heart health compared to eating mainly animal foods.

   But this paper also reached some less obvious conclusions.

   On the one hand, the study found that there is no strong association between whole-fat dairy products and poor cardiovascular health.  In fact, the author points out that consumption of certain dairy products may reduce the risk of cardiovascular disease.

   They believe that this may be due to the probiotic effect of fermented dairy products.  In their paper, the author explained:

   "The intake of probiotics plays an important role in improving the intestinal flora, promoting the growth of beneficial bacteria, and reducing the risk of chronic diseases such as cardiovascular diseases. In particular, probiotics have antioxidant, anti-platelet aggregation and anti-inflammatory properties.  And may lower cholesterol and blood pressure levels."

   Chocolate fans may also have reason to be ecstatic.  The data seems to indicate a beneficial relationship between certain types of chocolate and cardiovascular disease.  However, the author points out that the data is not entirely clear on the more refined points.

   "Unfortunately, most existing studies did not distinguish between dark chocolate and milk chocolate, which may be related to the reliable assessment of the dose-response relationship between different cocoa sources and CVD."

   The study also found that up to three cups of coffee and tea a day can improve cardiovascular health.  On the other hand, soft drinks are not; the author recommends treating them as occasional indulgences rather than regular staples.

   The researchers turned their attention to alcohol and came to the conclusion that “people who have used alcoholic beverages can drink in moderation, because men drink up to two glasses of wine a day, and women drink a glass of wine or a can of beer a day compared with those who abstain from alcohol or drink alcohol.  Compared with taller people, the risk of atherosclerosis is significantly lower."

   It is also worth noting that the team emphasizes the importance of a pragmatic approach to public and personal health.  Rather than focusing on food in isolation, they believe that a more comprehensive approach to dietary wisdom may be more effective.

   "One of the mistakes we made in the past was to treat a diet component as the enemy. This is the only thing we must change. On the contrary, we need to look at the diet as a whole. If we reduce the amount of one food, choosing healthy alternatives is very  important."

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      Certain restrictions

   There are limitations to the scope and depth of the paper.  On the one hand, it rarely mentions race and ethnic representation in the research it analyzes.  The research method also excludes data from certain diet-restricted people, such as diabetics and vegetarians.

   In view of the ambiguities in the existing data, the author commented on the need for further research.

   "For some food groups, the inconsistency between meta-analysis and the significant heterogeneity between included studies represent the relevant limitations of the existing evidence. This suggests that the relationship with the results of atherosclerosis may be due to the study population and background  Diets, research results, and specific food items in a wide range of food categories vary."

   With this in mind, the authors believe that “it seems appropriate to direct future epidemiological research to assess possible sources of heterogeneity, especially through targeted analysis of individual foods rather than broad food groups.”

Hindi version

पोषण और मस्तिष्क स्वास्थ्य: नवीनतम समीक्षा नया शोध कार्डियोवैस्कुलर बीमारी (सीवीडी) की रोकथाम के लिए बढ़िया आहार दिशानिर्देशों का प्रस्ताव करता है। थीसिस में, खुशी, शिक्षा और आहार की सफलता के प्रमुख कारक हो सकते हैं। क्या स्रोत और लेखक के बीच हितों का टकराव है? हाल के एक अध्ययन में, बायोमेडिकल लेख डेटाबेस पबमेड की कीवर्ड खोज का उपयोग करते हुए, शोधकर्ताओं ने स्वास्थ्य पर पिछले शोध के परिणामों की खोज की। उन्होंने यूरोपियन सोसाइटी ऑफ मेडिकल रिसर्च जर्नल में एक नए लेख में अपने निष्कर्ष प्रस्तुत किए। इससे पहले कि हम पिछले परिणामों की रूपरेखा तैयार करें, लेखकों के हितों का खुलासा करना महत्वपूर्ण है। उन्होंने समझाया कि वे पास्ता के बारे में सच्चाई की जांच के आधार पर एक थिंक टैंक, बाईवेलाई फूड एंड न्यूट्रिशन सेंटर से आए हैं। संगठन भूमध्य आहार को पहचानता है-अनुसंधान दल भी इसे पहचानता है। शोधकर्ताओं ने देखा है कि हालांकि किसी व्यक्ति का आहार सीवीडी को प्रभावित करने वाला एकमात्र कारक नहीं है, यह सबसे महत्वपूर्ण व्यक्तिगत कारक है। "पसंद सबसे महत्वपूर्ण कारक है जो भोजन के स्वास्थ्य और कल्याण को नुकसान पहुंचाता है, सीवीडी वाले सभी लोगों में से लगभग 5% के लिए जिम्मेदार है," वे उनमें से 0% के बारे में चिंता करते हैं। आनुवंशिक पृष्ठभूमि [हृदय] जोखिम को बदल सकती है और एथेरोस्क्लेरोसिस के प्रभावों को भी नियंत्रित कर सकती है; हालाँकि, इन कारकों की भूमिका इस लेख के दायरे से बाहर है। " एथेरोस्क्लेरोसिस धमनियों की दीवारों पर फैटी सजीले टुकड़े की उपस्थिति है। समय के साथ, समय के साथ, समय के साथ, समय के साथ, वे संकीर्ण होते जाएंगे। एथेरोस्क्लेरोसिस पश्चिमी देशों में होने वाली मौतों का लगभग 50% है। वर्तमान शोध व्यापक क्षेत्र में हृदय रोगों को रोकने के लिए भोजन में सुधार करना है। कागज के कुछ निष्कर्ष आहार संबंधी सिफारिशों के अनुरूप हैं। लेकिन यह पेपर कुछ कम स्पष्ट निष्कर्षों पर भी पहुंचा। एक ओर, अध्ययन में पूरे वसा वाले डेयरी उत्पादों और हृदय स्वास्थ्य के बीच कोई संबंध नहीं है। उन्हें लगता है कि यह किण्वित दूध की भूमिका के कारण काम करता है। अपने पेपर में, लेखक ने समझाया: "नुकसान का लाभकारी बैक्टीरिया के सुधार, लाभकारी बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देने और हृदय रोगों में कमी पर प्रभाव पड़ता है। इसमें एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव, विशेष रोगों और जैविक गुणों का प्रतिरोध होता है।" और कोलेस्ट्रॉल और रक्त शर्करा को कम कर सकता है स्तर। " चॉकलेट प्रशंसकों के पास परमानंद के प्रमाण भी हो सकते हैं। ऐसा लगता है कि डेटा कुछ चॉकलेट और हृदय रोगों के बीच संबंध को पूरी तरह से साबित कर सकता है। हालाँकि, लेखकों के बीच कारण हो सकते हैं, और अधिक विस्तृत बिंदु पर डेटा स्पष्ट नहीं है। "दुर्भाग्य से, अधिकांश अध्ययनों में डार्क चॉकलेट और मिल्क चॉकलेट उपलब्ध नहीं हैं। यह स्वास्थ्य मूल्यांकन से अलग हो सकता है और सीवीडी के बीच खुराक-स्रोत संबंध से संबंधित हो सकता है।" अध्ययन में यह भी पाया गया कि एक दिन में तीन कप तक कॉफी और चाय, कॉफी और चाय, इसके अलावा, शीतल पेय नहीं हैं; यह अनुशंसा की जाती है कि वे मुख्य भोजन के बजाय भोग करें। शोधकर्ताओं ने अपना ध्यान शराब की ओर लगाया और इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि "जो लोग नशे में हैं वे दो गिलास शराब पी सकते हैं, क्योंकि राजसी हर दिन एक गिलास शराब या बीयर की एक कैन।" " उनका मानना ​​​​है कि, अलग-अलग ध्यान के साथ, एक अधिक व्यापक स्मार्ट दृष्टिकोण अधिक प्रभावी हो सकता है। "अतीत में की गई गलतियों का पहला आहार घटक दुश्मन बन जाएगा। यही एकमात्र स्थिति है जिसे हमें बदलना है। इसके विपरीत, हमें समग्र रूप से खाने की जरूरत है। अगर हम इससे बचते हैं, तो यह सिर्फ एक भोजन है और एक स्वस्थ वैकल्पिक आहार चुनें... बहुत महत्वपूर्ण।" ज्ञान ही शक्ति है। हमारा निःशुल्क दैनिक समाचार पत्र प्राप्त करें। आंशिक प्रतिबंध कागज का दायरा और गहराई सीमित है। एक ओर, इसके शोध में धार्मिक और जातीय विषयों का शायद ही कभी उल्लेख किया गया है। इस भाग में शोध विषयों के आंकड़ों का भी विश्लेषण किया जाता है, जैसे कि बीमार रोगियों और शाकाहारियों को खाना। डेटा में अस्पष्टता है, और लेखक ने आगे के शोध की आवश्यकता पर टिप्पणी की। "कुछ खाद्य पदार्थों के लिए, मेटा-विश्लेषण में ज्वालामुखी और नए शोध के बीच महत्वपूर्ण विविधता। यह मौजूदा महामारी की प्रासंगिक विशेषताओं का प्रतिनिधित्व करता है। एथेरोस्क्लेरोसिस के परिणाम के साथ यह संबंध शोध वस्तु और शोध परिणामों के कारण हो सकता है।" विभिन्न खाद्य श्रेणियों में पृष्ठभूमि आहार, शोध परिणाम और विशिष्ट खाद्य पदार्थ भिन्न होते हैं। " इस बिंदु पर, लेखक का मानना ​​​​है कि "खाद्य पदार्थों के विशेष रूप से व्यापक समूह के बजाय भोजन के विशिष्ट विश्लेषण के माध्यम से, विविधता के संभावित स्रोतों का आकलन करने के लिए भविष्य की संभावनाओं पर शोध करना उचित लगता है।"

Bengali version

পুষ্টি এবং মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য: সর্বশেষ পর্যালোচনা নতুন গবেষণায় কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ (সিভিডি) প্রতিরোধের জন্য সূক্ষ্ম খাদ্যতালিকাগত নির্দেশিকা প্রস্তাব করা হয়েছে। থিসিসে, সুখ, শিক্ষা এবং খাদ্যতালিকাগত সাফল্যের মূল কারণ হতে পারে। উৎস এবং লেখকের মধ্যে কি স্বার্থের দ্বন্দ্ব আছে? একটি সাম্প্রতিক গবেষণায়, বায়োমেডিকাল আর্টিকেল ডাটাবেস পাবমেডের একটি কীওয়ার্ড অনুসন্ধান ব্যবহার করে, গবেষকরা স্বাস্থ্য সম্পর্কিত অতীতের গবেষণার ফলাফলগুলি অনুসন্ধান করেছেন। তারা ইউরোপীয় সোসাইটি অব মেডিক্যাল রিসার্চ জার্নালে একটি নতুন নিবন্ধে তাদের সিদ্ধান্ত উপস্থাপন করেছে। আমরা পূর্ববর্তী ফলাফলগুলি রূপরেখা করার আগে, লেখকদের স্বার্থ প্রকাশ করা গুরুত্বপূর্ণ। তারা ব্যাখ্যা করেছেন যে তারা পাস্তা সম্পর্কে সত্যের তদন্তের উপর ভিত্তি করে একটি থিঙ্ক ট্যাঙ্ক বাইওয়েলাই ফুড অ্যান্ড নিউট্রিশন সেন্টার থেকে এসেছে। সংস্থাটি ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্যকে স্বীকৃতি দেয়-গবেষণা দলও এটিকে স্বীকৃতি দেয়। গবেষকরা পর্যবেক্ষণ করেছেন যে যদিও একজন ব্যক্তির ডায়েট সিভিডিকে প্রভাবিত করে এমন একমাত্র কারণ নয়, এটি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পৃথক ফ্যাক্টর। "চয়েস হল সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ফ্যাক্টর যা খাদ্যের স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার ক্ষতি করে, সিভিডি সহ প্রায় 5% লোকের জন্য দায়ী," তারা তাদের 0% সম্পর্কে উদ্বিগ্ন। জিনগত পটভূমি [কার্ডিওভাসকুলার] ঝুঁকি পরিবর্তন করতে পারে এবং এথেরোস্ক্লেরোসিসের প্রভাব নিয়ন্ত্রণ করতে পারে; যাইহোক, এই বিষয়গুলির ভূমিকা এই নিবন্ধের সুযোগের বাইরে রয়ে গেছে। " এথেরোস্ক্লেরোসিস হলো ধমনীর দেয়ালে ফ্যাটি প্লেকের উপস্থিতি। সময়ের সাথে সাথে, সময়ের সাথে সাথে, সময়ের সাথে সাথে, তারা সংকীর্ণ হয়ে যাবে। এথেরোস্ক্লেরোসিস পশ্চিমা দেশগুলিতে মৃত্যুর প্রায় 50%। বর্তমান গবেষণায় বিস্তৃত এলাকায় কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধের জন্য খাবারের উন্নতি করা। কাগজের কিছু সিদ্ধান্ত খাদ্যতালিকাগত সুপারিশের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। কিন্তু এই কাগজটি কিছু কম সুস্পষ্ট সিদ্ধান্তে পৌঁছেছে। একদিকে, চর্বিযুক্ত পুরো দুগ্ধজাত পণ্য এবং কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের মধ্যে কোনও সম্পর্ক নেই গবেষণায়। তারা মনে করেন এর কারণ হল গাঁজন দুধের ভূমিকা। তাদের গবেষণাপত্রে লেখক ব্যাখ্যা করেছেন: "ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়ার উন্নতি, উপকারী ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগ হ্রাসে প্রভাব ফেলে। এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব, বিশেষ রোগের প্রতিরোধ এবং জৈবিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে।" এবং কোলেস্টেরল এবং রক্তে শর্করার পরিমাণ হ্রাস করতে পারে মাত্রা " চকলেট ভক্তদেরও এক্সটাসির প্রমাণ থাকতে পারে। মনে হচ্ছে ডেটা নির্দিষ্ট চকলেট এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের মধ্যে পারস্পরিক সম্পর্ককে সম্পূর্ণভাবে প্রমাণ করতে পারে। যাইহোক, লেখকদের মধ্যে কারণ থাকতে পারে, এবং ডেটা আরও বিস্তারিত বিন্দুতে স্পষ্ট নয়। "দুর্ভাগ্যবশত, ডার্ক চকোলেট এবং মিল্ক চকোলেট বেশিরভাগ গবেষণায় পাওয়া যায় না। এটি স্বাস্থ্য মূল্যায়নের থেকে ভিন্ন হতে পারে এবং সিভিডির মধ্যে ডোজ-উৎসের সম্পর্কের সাথে সম্পর্কিত হতে পারে।" গবেষণায় আরও দেখা গেছে যে দিনে তিন কাপ কফি এবং চা, কফি এবং চা ছাড়াও, কোমল পানীয় নয়; এটি সুপারিশ করা হয় যে তারা প্রধান খাবারের পরিবর্তে ভোগ করে। গবেষকরা ওয়াইনের দিকে মনোযোগ দেন এবং এই সিদ্ধান্তে উপনীত হন যে "যারা মাতাল তারা দুই গ্লাস ওয়াইন পান করতে পারে, কারণ রাজকীয় এক গ্লাস ওয়াইন বা বিয়ারের একটি ক্যান প্রতিদিন।" " তারা বিশ্বাস করে যে, বিচ্ছিন্ন মনোযোগের সাথে, আরও ব্যাপক স্মার্ট পদ্ধতি আরও কার্যকর হতে পারে। "অতীতে করা ভুলের প্রথম খাদ্যতালিকাগত উপাদান শত্রু হয়ে উঠবে। এই একমাত্র পরিস্থিতি আমাদের পরিবর্তন করতে হবে। বিপরীতভাবে, আমাদের সামগ্রিকভাবে খাওয়া দরকার। যদি আমরা এটি এড়িয়ে যাই, তাহলে এটি কেবল একটি খাবার এবং একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প খাদ্য নির্বাচন করুন। খুবই গুরুত্বপূর্ণ। " জ্ঞানই শক্তি. আমাদের বিনামূল্যে দৈনিক নিউজলেটার পান। আংশিক নিষেধাজ্ঞা কাগজের সুযোগ এবং গভীরতা সীমিত। একদিকে, ধর্মীয় এবং জাতিগত বিষয়গুলি খুব কমই এর গবেষণায় উল্লেখ করা হয়েছে। এই অংশটি গবেষণা বিষয়গুলির ডেটা বিশ্লেষণ করে, যেমন অসুস্থ রোগী এবং নিরামিষ খাওয়া। তথ্যের মধ্যে অস্পষ্টতা রয়েছে এবং লেখক আরও গবেষণার প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে মন্তব্য করেছেন। "কিছু খাবারের জন্য, আগ্নেয়গিরির মধ্যে উল্লেখযোগ্য বৈচিত্র্য এবং মেটা-বিশ্লেষণে নতুন গবেষণা। এটি বিদ্যমান মহামারীর প্রাসঙ্গিক বৈশিষ্ট্যগুলি উপস্থাপন করে। এথেরোস্ক্লেরোসিসের ফলাফলের সাথে এই সম্পর্কটি গবেষণার বস্তু এবং গবেষণার ফলাফলের কারণে হতে পারে।" ব্যাকগ্রাউন্ড ডায়েট, গবেষণার ফলাফল এবং বিভিন্ন ফুড ক্যাটাগরির নির্দিষ্ট খাবার আলাদা। " এই মুহুর্তে, লেখক বিশ্বাস করেন যে "খাবারের বিশেষভাবে বিস্তৃত গোষ্ঠীর পরিবর্তে খাবারের নির্দিষ্ট বিশ্লেষণের মাধ্যমে বৈষম্যের সম্ভাব্য উত্সগুলি মূল্যায়নের জন্য ভবিষ্যতের সম্ভাবনার উপর গবেষণা পরিচালনা করা উপযুক্ত বলে মনে হয়।"

Chinese version

营养与大脑健康：最新评论 新的研究提出了预防心血管疾病（CVD）的细粒度饮食指南。 该论文，幸福、教育和可能是饮食成功的关键因素。 是不是，来源与作者关系存在利益冲突。 使用生物医学文章数据库 PubMed 的关键字搜索，在最近的研究中，研究人员探讨了过去有关健康的研究结果。 他们在欧洲学会医学研究杂志的一篇新文章中介绍了他们的结论。 在我们概述之前的结果，重要的是要披露作者的利益。 他们解释说，来自百味来食品和营养中心，一个由意大利面真相调查出来的智囊团。 该组织认可地中海 饮食——研究团队也认可这一点。 研究人员观察到，虽然有一个人的饮食不是影响 CVD 的唯一因素，但它是最重要的个别因素。 “选择是损害健康和福祉粮食的最重要因素，占所有 CVD 人数的近 5%，”他们在中 0% 担心。 遗传背景，可以改变[心血管]风险，也可能对动脉粥样硬化的影响进行调节；然而，这些因素的作用仍然维持在超出本文的范围。 ” 动脉粥样硬化是脂肪斑块在动脉壁上的出现。 随着时间的推移，随着时间的推移，随着时间的推移，随着时间的推移，它们会变得狭窄。 动脉粥样硬化是西方国家大约50%的死亡 。 现在的研究是改善的食物，以预防心血管疾病更广泛的领域。 该论文的一些结论与饮食建议一致。 但这篇论文也得出了一些不太明显的结论。 一方面，研究该研究该脂肪全乳制品与心血管健康状况之间没有任何关联。 他们认为这是因为发酵乳作品中的作用。 在他们的论文中，作者解释说： “的损害对有益菌群的改善、促进有益菌的生长、降低心血管等疾病的疾病具有作用。是具有抗氧化作用、抗特殊疾病和生物特性。” 并且可能会降低胆固醇和血糖水平。 ” 巧克力迷也可能有欣喜若狂的证据。 似乎数据完全可以证明某些巧克力与心血管疾病的相关性。 但是，作者之间可能有理由，在更详细的点上，数据并不明确。 “不幸的是，大多数研究都没有黑巧克力和牛奶巧克力，这可能与健康评估不同，可与 CVD 之间的剂量来源关系有关。” 该研究还发现，每天最多三杯咖啡和茶咖啡和茶，另外，软饮料不是；建议将他们表演的放纵而不是主食。 研究人员将注意力转向葡萄酒，所得到的结论是“喝过酒的人可以喝两杯酒，因为雄伟每天一杯葡萄酒或一罐啤酒”。 ” 他们认为，与孤立地关注，更全面的智能方法可能更有效。 “过去犯下的错误的第一个饮食成分会成为敌人。这是我们唯一必须改变的情况。相反，我们需要从整体上量饮食。如果我们避免了就是一种食物，选择健康的替代品饮食。 非常重要。” 知识就是力量。 获取我们的免费每日通讯。 部分限制 论文的范围和深度有限制。 一方面，它的研究中很少提及宗教和民族主题。 该部分还分析了该研究对象的数据，例如饮食病患者和素食者。 存在数据的模糊性，作者评论了进一步研究的必要性。 “对于某些食物，荟萃分析之间的火山和新研究之间的显着异质性。这代表了现有的流行的相关特性。这与动脉粥样硬化结果的关系可能是因为研究对象和研究的结果。” 背景饮食、研究结果，并且各种食品类别中的特定食品各不相同。 ” 到这一点，作者认为“对未来的可能性进行研究来评估异质性的可能来源似乎是合适的，是通过对食物而不是特别广泛的食物组进行了具体的分析”。